Alejandro.
Antes que nada un gusto.
Si bien aun no he terminado de restaurar mi auto (recién empiezo) comparto con la opinión de casi todos, compra el auto en el mejor estado posible; luego de eso ármate de paciencia y no pienses en cuanto vas a gastar...
Hace 8 meses hice una consulta muy similar en el foro sobre un bmw 700, el cual al poquito tiempo adquirí, y debo decirte que es un proceso muy lento, hace ya varios meses que esta en el chapista y cuanto mas escarbas mas encuentras (eso que personalmente lo lije hasta la chapa en gran parte) el mio a la vista (a mi entender claro esta) tenia varios detalles pero se veia armado y sin grandes arreglos de chapa para hacer, pero al desarmarlo todo eso te diria que cambio bastante.
En mi opinión personal es un proyecto muy lindo el de restaurar un auto, a veces cuando pasa mucho tiempo pienso para que miércoles me metí en esto, pero luego cuando vuelvo a meterme en el tema me entusiasmo inmediatamente.
Saludos y suerte con la búsqueda.